domingo, abril 13, 2014
Update V3.0 / 2014
Atención fanáticos jodidit's! 2014 y estamos casi 10 años online, casi 30,000 visitas y muchos gustits más por venir.
Para ser parte del blog no se olviden de las simples y llanas reglas: fotos hermosas, platos de corazón.
los queremos gordits.
sábado, abril 12, 2014
domingo, enero 01, 2012
viernes, octubre 14, 2011
Jordán Classic Pizza Nite!
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Documentando el proceso de una noche de Pizza en Colcapirhua...
Alistando los ingredientes:
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Aceitunas al Anti-Pesto. Aceitunas negras maceradas en aceite de oliva con ajo y muchas hierbas.
Alcaparras. Un toque de alcaparras.
Alcachofa del jardín. Otra exquisita recompensa del jardín del ab
uelo.
Rúcula Oruga . Recién cosechada del jardín, semilla traida desde La Plata, Argentina.
Champignones Frescos. Salteados con mantequilla, vino y un chorrito de limón...
Pimienta Verde. Recién molida.
Sal Gruesa Rosada. Traída desde el Salar de Uyuni.
Pimiento Morrón Ahumado. Mejor si es a las brasas.
Haciendo la masa from scratch y el tuco, con albahaca y oregáno... Acá yacen los secretos, por algo son secretos y no serán documentados...
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domingo, mayo 29, 2011
viernes, marzo 25, 2011
domingo, marzo 13, 2011
Gyozas!
Por: Ikuko
Colaboradores: Minhee, Rosaly, Fab
Colaboradores especiales: Tomoko & Keita
(4 sortes.... boeuf, poulet, porc, tofu)
Etiquetas:
degustado en GENEVE,
Gyozas
domingo, febrero 13, 2011
sábado, febrero 05, 2011
quesos de Achocalla
Antojits Jodidits para ud y su familia, para sus antojits del dia o de la noche, para satisfacer la mirada con la estetica colorida de nuestros platos...
Etiquetas:
quesos de Achocalla
martes, noviembre 16, 2010
Frozen Cappuccino Caserito
jueves, mayo 13, 2010
ROULADE DE AVE
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ROULADE DE AVE CON VINO BLANCO, RELLENO DE ALBAHACA FRESCA JAMON CRUDO Y PASAS BANADAS AL VINO SUAVE.
GUARNICION TOMATITOS CHERRY CON RADICHETA Y MONTECITOS DE ARROZ GRIEGO A LOS HONGOS
Etiquetas:
CHEF JAZZ,
degustado en LA PLATA,
plato fuerte
sábado, marzo 27, 2010
jueves, marzo 25, 2010
miércoles, marzo 24, 2010
novedades
Nuevas encuestas, disponibles! (columna de la derecha abajo)
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martes, marzo 23, 2010
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¿El país que tiene más comidas ricas es.......?
La mejor pizza es la de.........
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