domingo, abril 13, 2014
Update V3.0 / 2014
Atención fanáticos jodidit's! 2014 y estamos casi 10 años online, casi 30,000 visitas y muchos gustits más por venir.
Para ser parte del blog no se olviden de las simples y llanas reglas: fotos hermosas, platos de corazón.
los queremos gordits.
sábado, abril 12, 2014
domingo, enero 01, 2012
viernes, octubre 14, 2011
Jordán Classic Pizza Nite!
Documentando el proceso de una noche de Pizza en Colcapirhua...
Alistando los ingredientes:
Aceitunas al Anti-Pesto. Aceitunas negras maceradas en aceite de oliva con ajo y muchas hierbas.
Alcaparras. Un toque de alcaparras.
Alcachofa del jardín. Otra exquisita recompensa del jardín del ab
uelo.
Rúcula Oruga . Recién cosechada del jardín, semilla traida desde La Plata, Argentina.
Champignones Frescos. Salteados con mantequilla, vino y un chorrito de limón...
Pimienta Verde. Recién molida.
Sal Gruesa Rosada. Traída desde el Salar de Uyuni.
Pimiento Morrón Ahumado. Mejor si es a las brasas.
Haciendo la masa from scratch y el tuco, con albahaca y oregáno... Acá yacen los secretos, por algo son secretos y no serán documentados...
domingo, mayo 29, 2011
viernes, marzo 25, 2011
domingo, marzo 13, 2011
Gyozas!
Gyozas (raviolis chinois).
Por: Ikuko
Colaboradores: Minhee, Rosaly, Fab
Colaboradores especiales: Tomoko & Keita
(4 sortes.... boeuf, poulet, porc, tofu)
Etiquetas:
degustado en GENEVE,
Gyozas
domingo, febrero 13, 2011
sábado, febrero 05, 2011
quesos de Achocalla
Antojits Jodidits para ud y su familia, para sus antojits del dia o de la noche, para satisfacer la mirada con la estetica colorida de nuestros platos...
Etiquetas:
quesos de Achocalla
martes, noviembre 16, 2010
Frozen Cappuccino Caserito
jueves, mayo 13, 2010
ROULADE DE AVE
ROULADE DE AVE CON VINO BLANCO, RELLENO DE ALBAHACA FRESCA JAMON CRUDO Y PASAS BANADAS AL VINO SUAVE.
GUARNICION TOMATITOS CHERRY CON RADICHETA Y MONTECITOS DE ARROZ GRIEGO A LOS HONGOS
Etiquetas:
CHEF JAZZ,
degustado en LA PLATA,
plato fuerte
sábado, marzo 27, 2010
jueves, marzo 25, 2010
miércoles, marzo 24, 2010
novedades
Nuevas encuestas, disponibles! (columna de la derecha abajo)
A la gente interesada en unirse al blog, simplemente puede dejarnos su mail y sera parte de los miembros jodidits. De esta forma podran subir sus fotos jodidits.
martes, marzo 23, 2010
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